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咖啡期货的表现短暂优于黄金。去年12月10日，咖啡期货盘中价格达到336.4美分/磅，较去年1月2日开盘价188.5美分/磅累计涨幅超过70%，超过同期黄金涨幅。 “咖啡期货价格上涨，对于咖啡农增加收入来说是好事，但对于咖啡零售来说就比较尴尬了。一般来说，如果原材料成本上涨，那么零售价也应该上涨。但现在行业竞争太激烈，大家都在开发新产品、低价吸引顾客。另一方面，咖啡农却要服务消费者对低价咖啡的需求。（第一财经）
（编辑：康波）
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